Archivos Mensuales: diciembre 2015

21 del resto del país. Disfruta de esta bonita ciudad subiendo al Castillo de Santa Bárbara, camina por el bonito barrio de la Santa Cruz o callejear por el casco histórico. Zonas cargadas de encanto e historia y una riquísima vida cultural con exposiciones como las del Mubag o el Marq. La soleada Explanada de España, el paseo frente al Postiguet, el pequeño oasis para nostálgicos estivales que supone la Albufereta.

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De la provincia de Alicante es muy recomendable que visites Alcoy, en la que te encontrarás el legendario Belén de Tirisiti. Porque la localidad de Alcoy se transforma en el epicentro de las fiestas navideñas con esta particular función teatral con marionetas que se representa en la ciudad desde el siglo XIX. Todo un soplo de tradición para respirar el ambiente navideño más costumbrista, disfrutar de lo añejo y presenciar en directo este espectáculo. Las obras son divertidas e irreverentes pero, sobre todo, con buen fondo y la recaudación siempre se destina a fines benéficos. Alcoy en invierno no se limita a un teatro con marionetas, y es que la ciudad alcoyana cuenta con infinidad de motivos por los que visitarla, sus puentes, su arquitectura, etc.

Jijona en Alicante

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También en la provincia puedes conocer la ciudad del turrón, como es conocida Jijona, una localidad alicantina concebida para rendir pleitesía a esta dulce creación tan recurrente en estas fechas, que tiene en la almendra su condición sine qua non y que, en sus distintos formatos, es uno de los lugares comunes más recurrentes en las mesas familiares entre diciembre y enero año tras año. Jijona reivindica el valor de la artesanía, la precisión de la experiencia y el concepto tradicional del buen turrón hecho a mano como seña de identidad autóctona. Puedes ver el Museo del Turrón con el que la ciudad cuenta. Toda una oda al patrimonio tecnológico más vetusto que se utilizaba en la elaboración de turrones y mazapanes locales. Además Jijona es uno de los principales caladeros de aventureros en la provincia de Alicante.

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